いちにち30品目を毎日まいにち。

ダイエットや健康に関して食で出来るスタンダードは「一日30品目をまいにち」という

忙しい主婦や主夫には到底萌えない情報だと思う。テレビ番組の目玉にならないし視聴

率も冴えないだろう。ただ基本的なところを押さえてきた我が家の夫と妻は風邪知らず

だ。切ってきた野菜のぶんだけ健康になったのだろうと考える。野菜・野菜・野菜。オ

ンパレード。これで睡眠をじゅうぶん摂ったら鬼に金棒。大学時代から夫はこまめに野

菜のおかずを作っていた、という。菓子パンなどに逃げないしなやかさの精神がそこに

ある。ダイエットしているわたしも大いに見習いたい美点だ。